Winkelwagen
0
0,00 €
Hartige zomerse taart met tomaat - geitenkaas
14-08-2020
Taartjes zijn altijd lekker, hartige taarten scoren zeker ook en vast. Deze taart van tomaat is meer dan een succes door de heerlijke smaken. Je hebt helemaal niet veel nodig enkel de set van Stoffels toma'muse is wel heel handig meegenomen in dit alles.
Benodigdheden:
1 doosje toma'muse ( met de saus ), 1 kant en klaar kruimeldeeg, 100 ml melk, 50 g zachte geitenkaas, zwarte peper
Bereidingswijze:
Bak het deeg gedurende 15 min blind op 180 graden Celsius, ondertussen was en snij je de tomaatjes in 2. Beleg de bodem met de tomaatjes, ik koos hier voor een beetje een patroon, het oog mag ook wat he.
Maak daarna een mengsel van de melk - geitenkaas en zwarte peper. Probeer de geitenkaas zo goed als mogelijk te vermengen met de melk. Giet deze over het geheel tot de tomaatjes net niet onder staan. Werk af met het sausje van kruiden die je kan vinden bij de toma'muse en een beetje extra zwarte peper. Zet in de oven voor 20 minuten op 180 graden Celsius en geniet van deze zalige zomerse taart.
Dien op met een pittige salade met appel - nootjes en een goede olijfolie.
Meer info over deze tomaatjes kan je vinden via deze onderstaande link.