Rode vruchtendrankje met yoghurt
31-05-2020
Sommige herinneringen zijn gewoon mooie herinneringen..... een zuiveldrankje met is er zo eentje van. Eerlijk zalig toch, zeker in het seizoen dat aardbeien goed betaalbaar zijn komt dit wel eens vaker op het menu, of zeg ik eerder als tussendoortje. Ik wisselde het vanille - ijs wel in voor de Kefir yoghurt van Campina, een iets gezondere twist mag toch altijd he.

Benodigdheden:
15 grote aardbeien, 5 frambozen, 150 g kefir yoghurt, 150 ml volle melk van Campina , enkele rode vruchten om af te werken en of blaadjes munt.
Bereidingswijze:
Blend alles kort krachtig samen tot een mooi geheel en werk af met rood fruit of een brochette van munt en vruchten.
Serveer koud, je kan er ook nog ijsblokken indoen om het extra af te koelen.

Je kan ook perfect werken met diepvriesfruit dan is het drankje zeker fris en verfrissend.
