Witlofsalade :altijd succes recept
09-11-2018
Kinderen en ook veel volwassenen hebben een haat liefde verhouding met witlof, met enkele eenvoudige gezonde aanpassingen kan ik hier iedereen witlof laten eten of toch al zeker proeven.
Ingrediƫnten
- 4 stronken witlof
- 2 zoete appels
- 3 el volle yoghurt ( kan perfect ook met plantaardige variant )
- 1 kl curry poeder
- sap van 1/2 sinaasappel
- peper en zout
Bereidingswijze:
Reinig de witlof en snij de bittere kern uit het witlof ( dit scheelt heel veel in de smaak), snij hierna in kleine dunnen reepjes. Doe hierna hetzelfde voor de appel en meng onmiddellijk met alle andere ingrediƫnten. Zo simpel kan een heerlijke salade van witlof - appel zijn en geloof me dit is echt een succes voor iedereen.